1xic de açucar light
1xic de oleo
1xic de leite desnatado
2xic de trigo
1 col de fermento
3 ovos
Bate tudo junto, bate bem! Depois coloca o fermento e mexe devagar. Esquenta o forno por 10min a 180º- 200º. Unte a forma com margarina ou oleo. Coloque a forma no forno, entre 30-40minutos. Para ter certeza que o bolo ta pronto espete um garfo ou palito na massa, se sair limpo é porque está no ponto.
Vinagrete
3 tomates
1 cebola
1 pedaço de pimentão
um pouco de salsinha
um pouco de cebolinha
8 col de vinagre
4 col de azeite de oliva
Como fazer: pique a cebola e deixe ela de molho em água gelada com muito açucar (ou sal), pique o tomate, pimentão cebolinha e salsinha tudo bem miudinho. Depois tire a cebola da água e passe agua corrente nela. Misture tudo e coloque uma pitada de sal o azeite e o vinagre. Fica ótimo com a salada e o melhor que é que faz bem.
